絮凝劑的作用就是在水處理過程中可以將水中的膠體微粒子相互粘結和聚集在一起的物質，通常絮凝劑分為有機絮凝劑和無機絮凝劑兩大類。
給水處理：以地面水為水源時，去除濁度和細菌。經絮凝沉淀后一般濁度小于10 度。
廢水處理，工業廢水：用于處理一些特殊的廢水，脫色、去除懸浮物等
在自來水公司，并沒有什么大型機器，只有一條水渠和一根帶著幾個端口的水管，水渠里的水顯得有些渾濁。這里就是自來水處理的一道工序:取水加藥。在自來水廠從配水溢流井出來后的水，旁邊有條管子的每一個端口處都有土黃色的液體流出，這是一種凈水劑聚合氯化鋁PAC，具有絮凝和吸附的作用。
自來水公司的飲用水處理工藝流程如下所示：
原水進入到配水井，大而重的飄浮顆粒物在這里沉定。原水被均勻分為兩一部分，借助與沉淀池銜接的管道進入到沉淀池。配水井內設立進廠濁度檢查儀。
進入到絮凝池后，原水通過48層柵條，水流量更進一步緩減，原水中帶有的漂浮物和膠體殘渣與絮凝劑發生影響，提供絮狀沉定，一部分沉淀物在絮凝池中沉定。
絮凝池與沉定區相互間設立緩沖區域，以穩定水流量，緩緩進入沉定區。沉定區設立斜管填料，水從沉定區下方進入到斜管，水流量為2mm/s.在升高過程中沉淀物更進一步下沉，水從而在沉定區流入集水槽，通過管道流入過濾池。
